Dit speciaalbier komt van brouwerij van Steenberge uit het Belgische Ertvelde, in de buurt van Gent. Gulden draak wordt sinds 1986 gebrouwen. Er is ook een apart Gulden Draak glas, wat eruit ziet als een drakenei. De draak is blijkbaar ook een echt beeld in Gent. De draak komt volgens de overlevering via een vikingschip, Constantinopel en Brugge in 1382 terecht in Gent. Daar staat het sindsdien bovenop de Belfort over de stad te waken.
Maar de 9000 Quadrupel heeft een heerlijke volle smaak en een mooie amberkleur, ook zit er weinig koolzuur in. Je denkt bijna dat je wijn aan het drinken bent. Ook heb je niet in de gaten dat er 10,5% in zit.
Een stevige schuimkraag die iets donkerder is dan standaard maakt het mooi af.
De fles is zwart en wit in de kleuren van de stad Gent. Ook het cijfer 9000 heeft iets met Gent te maken. Het is de postcode van de stad.
Een 7.2. Netjes en lekker.
