Dit speciaalbier komt van brouwerij van Steenberge uit het Belgische Ertvelde, in de buurt van Gent. Gulden draak wordt sinds 1986 gebrouwen. Er is ook een apart Gulden Draak glas, wat eruit ziet als een drakenei. De draak is blijkbaar ook een echt beeld in Gent. De draak komt volgens de overlevering via een vikingschip, Constantinopel en Brugge in 1382 terecht in Gent. Daar staat het sindsdien bovenop de Belfort over de stad te waken.
De Imperial Stout is een Stout van R2bbrew. Dit is een hobbyist die al meerdere bieren heeft gebrouwen.
Een avondje speciaalbier proeven hoort er op zijn tijd bij en is zeer gezellig. Een van de biertjes was Chouffe 40.
Boortoren is een quadrupel van Brouwerij Kompel die in 2015 begonnen is in het Belgische Maasmechelen. Opgericht in 2015 als eerbetoon aan de mijnwerkers in die streek die door het harde werken rijkdom hebben gebracht aan de Belgen. Vervolgens verhuisde de brouwerij naar Houthalen en tegenwoordig wordt het bier gebrouwen in Lochristi, even boven Gent.
Een tripel is in de regel wel een lekker speciaalbier. Daarom stond er vandaag een van Brouwerij 't IJ op het programma. De Zatte Tripel.
Vandaag stond Ronnie Vermakelijk Wijchens Bier op het programma. De naam van het bier slaat op DJ Ronnie, een van de beste (misschien wel de beste) feest-DJ die Nederland ooit gekend heeft.
Af en toe trek ik de kast open om te kijken wat er nog aan speciaalbier staat. Zo ook laatst. Hij viel niet direct op, maar toch werd mijn blik gevangen door de eenvoud die dit bier uitstraalt. Ondanks dat het niet het meest geschikte jaargetijde is voor een fris blond biertje, had ik toch trek om hem op te drinken.
Na een middag vergaderen kan de dag het beste afgesloten worden met een teambuilging-borrel. En laat in de bar net een Two Chefs Brewing Bòck Brûlée op de kaart staan. Niet gekozen tijdens de bockbiertocht in Wijchen, maar toch nog kunnen proeven.
Dit is een speciaalbier wat ik ooit gekocht heb tijdens een bezoek aan een Belgische biersuper. Alleen het etiket sprak me al aan; een lachende piraat met een paar vaten drank en zijn schip op de achtergrond. Te mooi om te laten liggen.
