Af en toe trek ik de kast open om te kijken wat er nog aan speciaalbier staat. Zo ook laatst. Hij viel niet direct op, maar toch werd mijn blik gevangen door de eenvoud die dit bier uitstraalt. Ondanks dat het niet het meest geschikte jaargetijde is voor een fris blond biertje, had ik toch trek om hem op te drinken.
Hert Bier is een brouwerij uit Putten, bestaat sinds 2013 en een groot deel van de bieren heeft iets met het woord 'leven' in de naam.
Het is zoals gezegd een bier wat je beter in het voorjaar of zomer kan drinken.
De goudblonde kleur doet ook aan de zon denken. Het is wel een troebel biertje en de schuimlaag is niet heel hoog. Dorpsleven ruikt ook heel fris en doet denken aan een terras waar de zon lekker op je hoofd brand en je jezelf nergens zorgen over hoeft te maken.
De smaak is ook verfrissend, het is bijna cliché aan het worden. Je proeft iets zuurs en tegelijk ook iets bitters. Op het etiket staat dat er sinaasappelschillen gebruikt zijn bij de bereiding en je proeft ook wel een hele lichte sinaasappelsmaak. Al met al een lekker en (daar is ie weer) een fris biertje. En mocht je ooit ergens op de Veluwe op het terras zitten in de lente of zomer, dan is dit zeker een aanrader. En met een percentage van 6.5% kan je zelfs overwegen om er nog een extra te pakken. Een 3.5 op Untappd.
Reacties
Reactie plaatsen