Hertog Jan bockbier versus Barbãr bok
De eerste wedstrijd van de biersensatie.nl BockbierCup gaat tussen de bock van Hertog Jan uit 2022 en Barbãr bok van Brasserie Lefebvre. Een spannende wedstrijd tussen twee bocken.
Hertog Jan uit Arcen, beroemd van vele prijswinnende bieren. Hun Bock van 2022 is een kanshebber op de titel. De fles ziet eruit zoals alle designs van Hertog Jan eruit zien. Simpel en herkenbaar, maar toch straalt het kwaliteit uit.
Barbãr Bok van Brasserie Lefebvre uit België, Wallonië om iets preciezer te zijn. Een beugelfles, dat zie je niet vaak bij Bockbieren, maar wel kenmerkend bij de Barbãr bieren. Het etiket toont een vrouwelijke barbaar die klaar voor de strijd is. Laat de strijd dan ook maar beginnen!
De Hertog Jan was als eerste aan de beurt.
- Heeft een mooie schuimkraag
- Drinkt prettig weg
- Zacht van smaak.
- Je proeft een beetje de toon van karamel
- Amberkleurig
De Barbãr Bok was in de tweede ronde aan de beurt.
- De schuimkraag is iets minder vol
- Iets bitterder van smaak (niet overdreven bitter),
- Drinkt ook zeer prettig weg.
- Iets donkerder dan de Hertog Jan variant
- Er wordt gezegd dat er honing in zit, maar dat haal je er niet echt uit. Wat niet erg is.
Al met al twee lekkere bieren die je lekker drinkt en die horen bij de herfst, vallende bladeren en korter wordende dagen.
Maar de winnaar van deze Bierwedstrijd is...
Hertog Jan!
Lang ging het gelijk op, maar de zachtere afdronk van de Hertog Jan zorgde voor het verschil ten opzichte van de Barbãr. Die overigens ook zeker voor herhaling vatbaar is, maar helaas niet goed genoeg om de BockbierCup te winnen.
Het verschil is een half punt, een 4.25 voor de Hertog Jan op Untappd tegen een 3.75 voor de Barbãr.
Over 5 dagen de volgende kraker op het programma:
Moersleutel Supercharged Leaf Blower versus Grevensteiner Bock.
Tot slot een foodpairing tip: Met bockbier kan je heerlijk stoofvlees maken. Ook is het lekker bij gerechten met Parmezaanse kaas. Maar voor dit keer heb ik het bij wat borrelnootjes gehouden.
Reacties
Reactie plaatsen